ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング Lesson1_2015 その2
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 プランターに2種類の野菜の種を蒔きました。

 まず、つるなしえんどうです。家の横にプランター3つ、後ろの庭に6つ。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしえんどうを育てているプランター/どこまでもアマチュア

 株式会社 サカタのタネさんによると、
特性
 1. 草丈は温暖地では70~80cm、寒冷地の春まきや、暖地の秋まきハウス栽培
  では150cm前後になります。節間は短く、分枝は少ないですが、葉色は濃い
  です。
 2. 莢色は濃く、ハウス栽培でも濃色で見栄えがよいです。莢は肉厚で甘みがあ
  り、おいしいです。「グリーンピース」のように粒を肥大させて、莢ごと利
  用します。
 3. 極早生で花つきがよく、下位から着花する短期多収の「スナックエンドウ」
  です。
 4. エンドウ立枯病(レース1)に抵抗性、うどんこ病に強いです。適応性広
  く、各地で栽培できます。
気象条件と灌水
  冷涼で適湿の場合、つる伸びよく、良莢多収となりますが、高温ぎみで乾燥
 しますと、つる伸びは不良となり、品質も低下します。
  ハウスで良莢を多収するには、日中の過度の高温に注意し、初期から液肥な
 どを用いてつる伸びを促進させるようにします。
  畑地でも乾燥するときは灌水の効果が大きいです。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしえんどう/どこまでもアマチュア

圃場の選定と肥料
  エンドウは酸性土、排水不良地には不適で、リン酸欠乏にも弱いです。耕土
 の深い、排水のよい地力のある圃場を選びます。連作は避けます。
  10a当たり堆肥1,500kg以上のほか、成分で窒素10kg、リン酸15kg、
 カリ12kgを標準とし、リン酸は全量元肥とします。
  着花が非常に早いので、特に始めから肥料を効かせるように施します。
栽植距離
  畝幅100㎝、株間10㎝とし、1か所2粒まきとします。1リットル粒数は
 2,800~3,000粒です。エンドウの発芽適温は18~20℃です。
播種
  秋まき(露地)は、寒害によって欠株を生じやすいので、本葉2枚くらいの
 小苗で越冬させるよう遅まきし、株元が凍らないよう防寒します。
  春まきは、平坦地ではできるだけ早くまいて暑くなるまでに収穫します。育
 苗する場合は植え傷みしやすいので、大きめのポットを用いて、小苗で定植し
 ます。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング スナップエンドウ/どこまでもアマチュ

間引き
  分枝がごく少ないので間引きはしません。
支柱
  ハウス栽培では150㎝前後、温暖地の露地栽培では70~80㎝程度の草丈にな
 るので、これに見合った支柱(ネットなど)を立てて、ポリテープで誘引しま
 す。
収穫・出荷
  「グリーンピース」のように粒が肥大して、莢がまだ鮮緑色で外観のよいと
 きに収穫します。
  涼しい時間に収穫し、通気のよい容器で出荷します。保冷車で出荷すると品
 質が非常によいです。
 詳しくは、株式会社 サカタのタネさんのホームページのつるなしエンドウ 「スナック2号」の項をご参照ください。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしえんどうを育てているプランター/どこまでもアマチュア

 種を蒔いてしばらくするとこんな苗になります。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしえんどうの苗/どこまでもアマチュア

 えんどうは、葉の色がいいですね。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしえんどうの苗/どこまでもアマチュア

 つるなしのえんどうがあるのは、知りませんでしたが。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしえんどうの苗/どこまでもアマチュア

 次に、つるなしいんげんのプランター11個です。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしいんげんのプランター/どこまでもアマチュア

 株式会社 サカタのタネさんによると、
特性
 1. 濃緑の丸莢は長さ13cm前後になります。
 2. スジがなく、曲がりにくくいインゲンです。
適応性
  地力のある畑で栽培するのがよく、露地栽培のほかハウス栽培にも適しま
 す。
    つるなしインゲン「セリーナ」ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング ツルなしインゲン/どこまでもアマチュア

圃場の選定
  土質はあまり選びませんが排水、保水のよい地力のあるところが最適です。
 過湿地では高畝にして、排水対策を立てます。乾燥地には堆肥を施して灌水
 し、酸性土壌は石灰で矯正して栽培します。
圃場準備
  マメ科の野菜のなかでは肥料は多めに施したほうがよく、とくに開花後、莢
 が肥大するときに肥料切れすると、曲がり莢などの下物が多くなるので注意し
 ます。早めに完熟堆肥と石灰を施し、深耕して通気性のよい土づくりをしま
 す。施肥量は前作や土壌条件によって異なりますが10a当たり窒素10~12kg、
 リン酸15~18kg、カリ12~15kgを標準とします。
移植栽培
  移植栽培はセル苗を利用すると管理、定植作業の労力を軽減できます。セル
 に肥料分の少ない軽めの土を用いて播種します。地温は23~25℃を目標に適湿
 にします。発芽後は換気をし、がっちりとした苗に育て上げ、初生葉が展開し
 た段階のごく若苗で定植します。定植前は温度をやや低めに管理し、苗の順化
 を行います。株間は30cmを標準とし、極端な密植はさけるようにします。
直播栽培
  土壌病害虫が発生、加害されやすいですので防除に努めます。1穴3~4粒ま
 きとし、本葉展開時に生育のよい株を1~2本残します。なお覆土は約3㎝と
 し、播種後に多雨が予想される場合はやや浅めに、覆土過多による酸素不足で
 の発芽障害を防ぐようにします。畝幅120cm、株間30cmの2条植えを標準と
 します。
管理
  花の咲く前に短い支柱を立てるか、株元に土寄せし倒伏を防ぎます。ハウス
 では30℃以上にならないように換気に努めます。灌水は過湿にならない程度に
 とどめ、根腐れや過繁茂になることに注意します。追肥は開花時に行い、莢つ
 きや肥大の促進をはかります。

      ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしいんげん/どこまでもアマチュアミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしいんげん/どこまでもアマチュア

病害虫・生理障害
  インゲンだけでなく、エダマメやソラマメなどマメ科作物の連作を避け、日
 当たりと通風と排水をよくし、炭そ病や根腐病などの病害を防ぎます。アブラ
 ムシは、葉の生育を阻害し、モザイク病を媒介するので、早期発見、早期防除
 に努めます。アブラムシは光るものを嫌う習性があるので、シルバーマルチを
 すると防除効果が期待できます。ハダニは乾燥で発生が多くなるので、敷きワ
 ラをするなどして畑を乾かさないようにします。
収穫・保存・利用
  莢の粒の肥大が遅いので、収穫期の幅が広く、また一斉収穫するのにも向き
 ます。収穫は朝の涼しいうちに行い、暑い日中は避けます。
 詳しくは、株式会社 サカタのタネさんのホームページのつるなしインゲン 「セリーナ」の項をご参照ください。

 えんどうに比べて発芽も遅く、と言うよりも、発芽率が悪いのか?

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしいんげんのプランター/どこまでもアマチュア

 つるなしいんげんは、食用としてよりも、虫よけとして野菜のそばに栽培していました。

 実は、先ほど紹介したキュウリとトマトの苗のそばにも種を蒔きました。そっちがつるなしいんげんのメインです。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしいんげんの苗/どこまでもアマチュア

 キュウリなどの虫除けに育てていたつるなしいんげんですが、成ったいんげん豆を食べたら(さやのまま食べますが)おいしくて、今年は、プランターでも育ててみることにしました。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング つるなしいんげんの苗/どこまでもアマチュア

 



 

 マリーゴールドとハーブも、ポットに種を蒔いて、苗を育てています。 次の3つの写真はサンルーム外側の一段と、その次のトレー1つで、全部で数えてみたら241鉢ありました。 よくもまあ暇にまかせて、苗ポットをこんなにたくさん作ったものだなあと思います。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング マリーゴールドとハーブの苗ポット/どこまでもアマチュア

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング マリーゴールドとハーブの苗ポット/どこまでもアマチュア

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング マリーゴールドとハーブの苗ポット/どこまでもアマチュア

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング マリーゴールドとハーブの苗ポット/どこまでもアマチュア

 マリーゴールドの芽が出ました。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング マリーゴールドの芽/どこまでもアマチュア

 ハーブは、店頭にあるペパーミントやラベンダーなどを適当にブレンドして蒔いています。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング ハーブの苗ポット/どこまでもアマチュア

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング ハーブの苗ポット/どこまでもアマチュア

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング ハーブの苗ポット/どこまでもアマチュア

 昨年以前に苗ポットで育て、路地に植え替えたものが自生しています。これは、レモンバームです。

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング 自生しているレモンバーム/どこまでもアマチュア

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング 自生しているレモンバーム/どこまでもアマチュア

ミニミニ家庭菜園&ミニガーデニング 自生しているレモンバーム/どこまでもアマチュア

 

世界の飢餓、貧困、災害、紛争に苦しむ子どもたちを支援する国際NGOワールド・ビジョン・ジャパン
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   つづく